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班氏生物試劑的原理和應用 二維碼
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作者：人生如夢來源：生物試劑 ?、侔嗍仙镌噭┑呐渲品椒ǎ?/p> 步驟：1、400mL水中加85g檸檬酸鈉和50g無水碳酸鈉； 2、50mL加熱的水中加入8.5g無水硫酸銅制成CuSO4溶液； 3、把CuSO4溶液倒入檸檬酸鈉溶液-Na2CO3中，邊加邊攪，如產(chǎn)生沉淀可濾去。 ②班氏生物試劑的應用：檢驗還原糖 原理：檸檬酸鈉和碳酸鈉均為強堿弱酸鹽，在水中它們均可水解產(chǎn)生OH-，與檸檬酸鈉-Na2CO3溶液和CuSO4溶液混合時，Cu2+和OH-結合，生成Cu(OH)2與葡萄糖中的醛基反應生成磚紅色沉淀。
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行業(yè)新聞
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